円山牛乳販売店
これも牛追いの1シーン。朝夕の搾乳時によく見る光景です。酪農家さんたちは、牛たちに声をかけながら手際よく牛追いして、搾乳する牛舎に牛たちを追い込んでいきます。
牛たちの餌といえば牧草。美味しい牛乳を出してもらうには、まず美味しい餌から。
刈り採った牧草は、発酵させて長期保存。これが「サイレージ」といって、牧草の漬物のようなもの。
ところで、牛たちはサイレージと青草どっちが好きなんでしょう。気になることです。