円山牛乳販売店
太陽が出てくるまではとにかく寒い。ただ、その「寒さ」を象徴するものについカメラを向けてしまう。
本当に冷え込んだ日というのは「今日は冷えたね〜！嫌になるよ！」と言いながらも、酪農家さんもどこか少し声高で笑顔だったり。冷えるとこまで冷えると、大変なんですが、ちょっと面白くなってしまう感覚ってあると思います。例えば-25℃とかですね。
牛たちの餌といえば牧草。美味しい牛乳を出してもらうには、まず美味しい餌から。
刈り採った牧草は、発酵させて長期保存。これが「サイレージ」といって、牧草の漬物のようなもの。
ところで、牛たちはサイレージと青草どっちが好きなんでしょう。気になることです。
